其实鸡蛋汤家常做法的鸡蛋家常问题并不复杂，但是法番又很多的朋友都不太了解番茄鸡蛋汤家常做法，因此呢，茄鸡今天小编就来为大家分享鸡蛋汤家常做法的蛋汤一些知识 ，希望可以帮助到大家，做法下面我们一起来看看这个问题的鸡蛋家常分析吧！

本文目录

1. 鸡蛋汤的法番正确做法
2. 白粥鸡蛋汤做法
3. 家乡蛋汤做法

鸡蛋汤的正确做法

步骤/方式1

准备食材：鸡蛋打入碗中，西红柿 ，茄鸡香菜

步骤/方式2

西红柿扒皮

步骤/方式3

香菜、蛋汤西红柿改刀备用

步骤/方式4

起锅烧油，做法放入西红柿翻炒变软

步骤/方式5

加盐和糖 ，鸡蛋家常加入清水大火烧开

步骤/方式6

放入鸡蛋液，法番炖1分钟

步骤/方式7

撒上香菜，茄鸡翻炒均匀出锅

白粥鸡蛋汤做法

米饭适量  、蛋汤 猪肉适量
、做法香菇3朵 、鸡蛋清半个 、 淀粉1小勺、姜适量、葱适量 、食盐适量 、鸡精少许、胡椒粉适量

烹饪步骤：

1.剩米饭放锅中加开水熬制开花

2.瘦肉切小丁用蛋清和少许生粉 、盐腌制一会

3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入瘦肉丁继续煮十几分钟

4.放入盐
、鸡精粉、胡椒粉调味

5.锅中放油炸香葱花，制成葱花油，趁热浇入熬好的粥中即可

家乡蛋汤做法

食材

平菇、葱 、香菜
、淀粉
、油 、盐、香油。

做法

1、将新鲜的平菇洗净，撕成薄片 ，在沸水中略烫一下 ，捞出待用
。

2
、葱和香菜切小段 。

3
、将鸡蛋磕入碗中 ，加料酒、少许盐搅匀 。

4
、用水勾芡少许淀粉。

5、锅中倒油烧热 ，下平菇煸炒几下。

6、倒入适量水 
、加盐烧开  ，把勾芡好的淀粉倒进去。

7、然后倒入鸡蛋液 ，再倒入切好的香菜。

8、煮开淋上香油即可。

OK ，关于鸡蛋汤家常做法和番茄鸡蛋汤家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。